حاسي مسعود

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اهلا وسهلا

الثلاثاء مارس 03, 2009 10:54 am من طرف lovely and sweet girl

اهلا وسهلا اعزائي hanooon وشاعرة طموحة شاركو لتستفيدو وتفيدو

اكتب استمارتك

الأربعاء فبراير 18, 2009 4:54 pm من طرف lovely and sweet girl

لكل عضو في المنتدى ارجو منكم ان تكتبو استمارتكم: …

[ قراءة كاملة ]
WELCOM TO YOU....

الأربعاء فبراير 18, 2009 4:47 pm من طرف lovely and sweet girl

WELCOM TO YOU HERE.BIENVENEU DE VOUS مرحبا بكم اعضائي الغاليينانواع الشربات …

[ قراءة كاملة ]

2 مشترك

    انواع الشربات

    lovely and sweet girl
    lovely and sweet girl
    Admin


    انثى عدد الرسائل : 53 العمر : 30
    العمل/الترفيه : swiming
    المزاج : good
    الانظمام : 14/02/2009

    انواع الشربات Empty انواع الشربات

    مُساهمة  lovely and sweet girl الأربعاء فبراير 18, 2009 4:21 pm

    السلام عليكم اليوم جبتلكم اليوم احلى الشوربات اناشاء الله تنال اعجابكم
    شوربة الهريس او الفريك

    المقادير:

    ثلاثة ارباع كوب حب هريس او فريك
    ربع كيلو لحم بقر بالعظم
    1-12 كوب ماء مغلى
    ملح
    عصير ليمون

    الطريقه:
    يغسل حب الهريس جيدا عدة مرات حتى نتخلص من الاتربه ونضع حب الهريس
    فى قدر ونضع عليه الماء المغلى ويترك حتى غلى مره ثانيه ومن ثم نضع اللحم بعد
    تنظيفه والتخلص من الدهن وبعد ذلك نضع بصله مشققه من الوسط ويترك عى النار
    حوالى ساعه ثم نضع الملح ويترك على نار هادئه مع التحريك المستمر بين فتره
    واخرى
    واذا عملتوا الشوربه فى قدر الضغط تاخذ حوالى نص ساعه و8 اكواب من الماء فقط

    وعند التقديم نضع عليها عصير الليمون وتزين على حسب الرغبه

    ==============================


    شوربة العدس بطريقه لذيذه

    كوب عدس
    سنوت او كمون
    دجاج مسلوق
    ليمون
    بصلتين مقطعه شرايح
    ملح وفلفل اسود
    ملعقه سمن اوزيت
    بقدونس مفروم للزينه

    الطريقه:
    يسلق العدس مع شرايح البصل حتى ينضج ويصفى العدس
    ويتبل بالملح والفلفل الاسود والسنوت او الكمون وعصير الليمون
    ويقطع الدجاج الى شرايح و توضع على العدس المصفى الساخن مع مكعبات
    زبده صغيره على السطح وتزين باوراق البقدونس وتقدم

    ==============================


    شوربة الخضروات وخاصة للعشاء مغديه جدا

    المقادير:
    لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحون
    والمستكه
    ملعقه متوسطه زبده
    جزر
    بصل ابيض
    فطر طازج
    كوسا مقطعه مكعبات
    بازيلا
    بطاطس مقطعه مكعبات

    الطريقه:
    نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فى الزبده
    وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 د ونضع عليها مرق الدجاج المتبل
    وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنه
    واذا اردتوا هه الشوربه تكون اسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديمانواع الشربات 1256010
    £ { katia } £
    £ { katia } £


    انثى عدد الرسائل : 10 العمر : 33
    العمل/الترفيه : études / net
    المزاج : trop bien !!
    الانظمام : 25/02/2009

    انواع الشربات Empty رد: انواع الشربات

    مُساهمة  £ { katia } £ الأربعاء فبراير 25, 2009 1:39 pm

    أمممممممممم شهيتينا يسلمك على الشربات اللذيذة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 8:20 am